E agora algo um bocadinho mais sério...
novembro 03, 2010(Um post escrito no Not So Fast Cooking, mas que é transversal...)
Tomei consciência do quão importante é poupar e aproveitar o que temos em casa graças a esta crise que, para mim, não começou agora. Como trabalho no mercado imobiliário, há muito que me apercebi do que aí vinha... E comecei a tomar medidas para me adaptar a esta nova realidade.
Por outro lado, em breve vamos tornar-nos numa família de 4, o que implica alguma ginástica adicional. É certo que até o meu filho ter cerca de 12 meses não vai comer o mesmo que nós, mas convém começar a fase de mentalização.
Aprendi muita coisa a ler alguns blogs virados para a economia doméstica. E se é certo que vi muitos disparates, também é certo que muito do que li foi importante para me abrir horizontes.
- Passei a ter mais noção do que tenho em casa, na arca, no frigorífico e na despensa, e a usar o que tenho para cozinhar, ao invés de andar a fazer compras para cozinhar o que me apetece no dia.
- Passei a planear as refeições semanalmente, para rentabilizar ao máximo o que temos em casa.
- Deixei de ir ao supermercado dia sim, dia não, e passei a ir só uma vez por semana.
- Evito levar a minha filha para o supermercado (porque demoro muito mais tempo e tenho sempre que lidar com uma birra "mãe, eu quero tanto uma Pinipon!").
- Vou ao supermercado quase sempre a um dia de semana, à hora de almoço (depois de almoçar) porque o facto de não ir com muito tempo disponível faz com que não me perca com o que não é essencial.
- Passei a ter em atenção o sítio onde faço compras não só pela proximidade geográfica, mas também pelos preços das coisas e pelas promoções disponíveis.
- Percebi que o Modelo/Continente é bem mais caro que o Pingo Doce e nem fazia ideia.
- Passei a ir mais ao Minipreço e ao Lidl e não perdi em qualidade (basta saber escolher as coisas).
- Utilizo imensa coisa que me dão. A minha avó fornece-me doses industriais de courgette, de abóbora e de cebolas, por exemplo. O que não uso logo arranjo e congelo para usar mais tarde.
- Deixei de comprar bolachas e snacks para ir petiscando no trabalho. Em vez disso, faço bolachas ou bolos uma vez por semana (às vezes mais) e vou trazendo.
- Consumo muito mais fruta do que antes. E acabo por necessitar de cozinhar menos quantidade, porque fico bem se comer um prato de sopa, uma mini-dose de segundo prato e uma peça de fruta no fim.
- Deixei de consumir refrigerantes em casa. Uso a Bimby para fazer sumos e muitas, muitas limonadas.
- Deixei de comprar pão. Faço-o em casa e, o que sobra, acaba cortado e congelado, pronto para fazer torradas, ou em pão ralado aromatizado (com alho e coentros, por exemplo).
- Uso imensas marcas brancas, inclusive em comida. E não me chateio nada por isso. Há muito, muito tempo que a massa é Pingo Doce / Dia / Lidl / Continente e que não consumo outro tipo de marcas.
- Aprendi a deixar a preguiça de lado e a arranjar molhos de grelos / espinafres / agriões, em vez de os comprar já prontos a usar. Poupa-se tempo abrindo apenas o pacote, mas não acho que compense.
- Passei a ter muito mais atenção aos prazos de validade das coisas que tenho em casa e já não me lembro da última vez que deitei fora alguma coisa por estar fora de prazo.
Há muitas maneiras de poupar e de rentabilizar o dinheiro que se tem. Eu não sou forreta, nem nada que se pareça, mas quero saber com o que posso contar e não me quero arrepender de ter gasto dinheiro em coisas inúteis. E se há algo positivo nesta crise que se sente é o facto de todos podermos aprender com ela...
16 comentários
Bela compilação de dicas... gosto especialmente do "ir às compras na hora de almoço depois de ter comido". A pressa evita namorar coisas desnecessárias e essencialmente a saciedade evita querer comprarmos tudo o que vemos à frente para engolir a seguir. A mim acontecia-me tanto...
ResponderEliminarGostei imenso deste post e de algumas dicas que dás. Cá em casa já se seguem algumas destas coisas, e outras cada vez surgem em maior força e com maior necessidade.
ResponderEliminarFaço praticamente o mesmo que tu. Somos uma família de 3 e as coisas não estão fáceis até porque não ganhamos bem. Mas cada vez pensamos mais onde gastamos o nosso dinheiro e estamos muito mais disciplinados no que toca a poupar. Bj!
ResponderEliminarDicas muito boas, sem dúvida. Muitas delas já seguimos cá em casa. Acredito que com filhos seja mais complicado. É o que eu também costumo dizer, quem está habituado a governar-se com pouco aprende muito cedo a rentabilizar o pouco que tem. É o meu caso. Um dia que tenha mais (felizmente já não falta muito) vou continuar a pôr em prática estes pequenos "truques". O dinheiro que sobrar é sempre uma boa ajuda para viajar :)
ResponderEliminarEste post podia ser escrito por mim ;-)
ResponderEliminarTirando a parte dos filhos porque ainda não tenho.
Acho que fazes muito bem, eu já o faço há imenso tempo e tenho poupado rios de dinheiro. Bjinhos
Boas dicas, também gostava de fazer um plano de refeições para toda a semana.
ResponderEliminarDou por mim a perder imenso tempo quando paro no supermercado para comprar algo que falta e cada vez que lá vamos, compramos mais alguma coisa.
Também tenho a bimby e ontem fiz iogurtes sólidos pela primeira vez.
Ficaram bons, mas tenho que os tornar um pouco mais apeteciveis.
Bolinhos e bolachas, também faço com frequencia na Bimby que é uma ajuda preciosa.
Fantástico! Faço a maior parte dessas coisas há imenso tempo, porque sempre foi assim que me habituei e nunca é demais relembrar!
ResponderEliminarQuase tudo, porque não tenho filhos :( nem a Bimby mas faço bolos e bolachitas e outros demais, como sopa para toda a semana!.
Parabéns.
Excelentes ideias, sem duvida que ha imensas coisas que podem ser feitas por nos.
ResponderEliminarConfesso que nao sou poupada em algumas coisas, tais como deixar de ir a restaurantes e comprar roupa.
Em minha casa também já começo a deixar a preguiça à porta e já comecei por exemplo a cozinhar pratos que se podem fazer com coisas que temos em casa, às vezes, esquecidas e à espera de passar de prazo. Também tenho aproveitado muitas dicas dos blogues que vou espreitando e agora aproveito mais umas tuas. Deixa-me dizer-te que a atitude de poupar é mais de uma pessoa inteligente do que de uma forreta. Acho que ficamos todos um bocadinho demasiado consumistas e agora pagamos o preço. Mas nunca é tarde para reaprender.
ResponderEliminarAchas mesmo que compensa fazer o pão em casa em termos financeiros (luz e ingredientes)? pergunto isso porque estava a pensar comprar uma máquina...
ResponderEliminarDina, para mim compensa porque faço muito pão para torradas e tal. E quando tenho gente em casa também faço sempre. Vou variando as farinhas e pronto. Mas não faço pão todos os dias nem nada que se pareça... Depois também há truques de poupança... Por exemplo: amassar o pão na máquina, num programa curto (na minha é 1h25, salvo erro) e cozê-lo no forno. Coze em 20 minutos ou assim (sendo que o programa completo de amassar/levedar/cozer da máquina bate nas 3h15). Acho que acaba por compensar. Mas é como com a Bimby: o investimento não fica pago na 1ª utilização, mas sim com o tempo. E depois... aquele cheirinho a pão acabado de fazer pela casa é qualquer coisa de inigualável!
ResponderEliminarNo Modelo /Continente apenas compro a carne, peixe...e algumas vezes, o pão. De resto compro tudo no Mini Preço, e alguma coisa no Lidl.
ResponderEliminar(enviei-te um mail)
Nem mais. Muito util e tambem sigo imensos destes conselhos. Beijinhos
ResponderEliminarAntes de mais nada, parabéns pelo post. Belas dicas :)
ResponderEliminarAqui por casa já sigo muitas dessas dicas. A maior parte das compras são de marca branca, salvo muito raras excepções. Livros já não compro há algum tempo, compras de roupa e sapatos têm sido muito mais pensadas e manicure é sempre em casa, nem em dia de festa.
Se pensarmos bem, existem muitas coisas que podemos fazer em casa e que não é necessário pagar a terceiros e aí temos boas oportunidades de poupar qualquer coisa no nosso orçamento. Basta fazer um pouquinho de ginástica mental. :)
Obrigada ;) Acho que vou mesmo investir numa máquina de fazer pão antes da subida do IVA.
ResponderEliminarAdorei este post! Resumido, to the point, eficiente. Dicas fáceis de seguir e que fazem toda a diferença! E subscrevo o não levar os filhos para o supermercado (os meus bem querem, mas eu não os levo...).
ResponderEliminarObrigada!