O capuccino caseiro

dezembro 28, 2010

Para a Só Sedas (e não só!), a receita do capuccino caseiro está aqui. Não é minha, é da Colher-de-Pau. E é mesmo bom!! (As quantidades que ela menciona carecem de um frasco grande... não façam como eu, que achei que um frasco médio dava para fazer o preparado e depois tive que o dividir por dois frascos...!)

Ah, e outra coisa... não se ponham a inventar: aquilo é para fazer com água e não com leite (eu tenho a mania de fazer tudo o que seja chocolate quente ou capuccino com leite). É que leite e bicarbonato de sódio... não se dão. Fica amargo, a saber a sódio, só. Com água isto não acontece, fica perfeito!


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5 comentários

  1. Engraçado, eu faço o meu cappuccino com leite (daqueles em pó que se compram nos supermercados). Lá diz que é com água, mas aqueles com água ficam maus! Com leite é muito melhor, nem tem comparação! Se calhar não têm bicarbonato.

    obrigada pela partilha!

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  2. Pois, os de compra também faço com leite... este experimentei primeiro com água e ficou bom, depois fiz com leite e... intragável!

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  3. Oh... És uma querida tu! Que já é a segunda vez que atendes aos meus pedidos. Obrigada! Vou experimentar.

    Beijinho!

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