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03 agosto 2011

Eureka!!

Inspirada por uma receita que vi aqui há dias, resolvi testar uma variação muito mais simples, para ver se a coisa resultava. Resultou. Estou tão feliz...

Em cima da minha bancada da cozinha, a fumegar, está um...


BOLO DE CHOCOLATE COMPLETA E ABSOLUTAMENTE LIGHT...

Sem açúcar, sem gordura. Doce, húmido e fofo. E com cobertura (menos light que o bolo, mas ainda assim bastante "aceitável")...


7 comentários:

  1. partilha connosco essa descoberta, soa-me lindamente! ;)

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  2. Tens de partilhar, tens de partilhar! Pleaseeee...!

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  3. hum, eu vi uma na sic mulher no 'cooking yourself thin', será esse?

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  4. Lilim, não é esse. É inspirado nesse, mas dei-lhe uma volta grande, grande, reduzi muito as coisas que o bolo leva (esse leva amêndoa, dois tipos de farinha, mel, etc.) e o meu não leva nada disso...

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  5. Ok, eu achei o outro delicioso (na tv), achei surpreendente usar beterraba, nunca teria pensado nisso!
    Vou experimentar o teu:)

    (não te tratei por você pk já li o post mais recente)

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Obrigada!