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01 fevereiro 2012

Sangria de espumante e bolo de chocolate cru

Comemorámos com bolo de chocolate semi-cru (adoro!) e uma sangria de espumante, morangos e framboesas. Jantámos spaghetti com cogumelos salteados e salmão fumado. Fiz isto tudo em pouco mais de uma hora. Apagámos velas e oferecemos presentes embrulhados por nós e com umas etiquetas giras, giras, totalmente handmade.

Apanhei um pifo caseiro, que foi coisa que muito me agradou. Soube tão bem!

[Os festejos continuam daqui por 10 dias. E desta vez faço como no natal: não mexo uma palha para o meu lado... não compro presentes, não dou dicas, não faço almoços nem jantares. Vamos passar a tarde à biblioteca e vou ter os telefones desligados... que a cena das mensagens e dos telefonemas de aniversário é coisa que me cansa num instante...]

4 comentários:

  1. Estás a ver. Simples e bom.
    Dispensava a parte da Sangria, porque com muita pena minha, não consigo gostar de álcool.

    A parte do bolo semi-cru, ainda ontem fiz um daqueles de 3/4 minutos no microondas e ficou assim.
    Ficou mais ou menos.
    A receita dizia 3 minutos (no outro dia fiz a mesma receita, mas como achei 3 minutos pouco, fiz em 5 e ficou muito seco), mas vi-o muito cru para o meu gosto (acho se o tirasse da forma, ficava todo espapaçado) e então deixei mais 1 minuto. Ficou assim a parecer que tinha uma calda. Eh...comeu-se.
    Nada chega a um bolo feito no forno convencional.

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  2. Hum, parece-me tudo tão bom! Fiquei aqui de água na boca ;)

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  3. Que bom!
    E as receitinhas ali no "not so fast cooking"? :-)

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  4. Como é que se faz um bolo de chocolate semi-cru? Fiquei cheia de curiosidade :)

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Obrigada!