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25 novembro 2013

Do fim de semana

Entre sexta e sábado estive em maratona de bolo. A Maria fez dois anos e coube-me a honra de fazer o bolo de aniversário dela. Missão assustadora, digo-vos já! Porque era um bolo grande, porque era para a Maria e porque a mãe da Maria é aquela pessoa que tem bom gosto até sei lá onde e que não queria mesmo desiludir.


Mas depois deste bolo, ouçam: venham de lá os bolos de casamento! Estou pronta! Este foi o bolo em que perdi os medos. Aquilo tinha tudo para correr mal: era um bolo grande, de dois andares, coberto com uma pasta de açúcar de uma cor que não existe (e que tive que fazer à mão - treino de braços? Check!). Pois não correu nada mal. Nada! Nem sequer o transporte que é assim a cereja no topo do bolo - mas, para assegurar mesmo a coisa, levei a minha mãe comigo, a fazer de cakesitter, para ver se aquilo não descambava mesmo. Não descambou e chegou intacto.


Este bolo devia dar-me equivalência a Engenharia Civil, no Técnico. Tinha tubos de plástico, paus de bambu e cabo de aço. E bolo, óbvio. Mas às vezes, para manter tudo no sítio, é preciso recorrer a materiais que não são assim o cúmulo do comestível...


Quem me segue no Instagram pôde acompanhar a produção da coisa. Entre começar e acabar passaram cerca de 22 horas, das quais umas 15 ou 16 foram em pé, à volta do bolo. Cansativo? Sim. Compensador? Muito! Quando se ama o que se faz, o cansaço pode ser gigante mas a vontade é ainda maior.


Deixo-vos as fotos da "obra". Espero que gostem!










 

12 comentários:

  1. ahhh então foste tu que fizeste o bolo!! Vi no blog dela e achei lindo!! Parabéns!

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  2. Espetáculo , Muito bonito acho que tens futuro.
    Boa Sorte
    Beijinhos

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  3. Estivesses mais perto e confiava nas tuas mãos os bolos de aniversário cá de casa... Está lindo, parabéns.

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  4. Isso é que foi uma empreitada. Mas tem um ar delicioso e pelo que percebi superou todas as expectativas! :)
    Estás mais do que pronta para os próximos desafios.
    (a acabei de reparar que as tuas bancadas da cozinha são iguais às da minha, como não vi isso antes?)

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  5. Ficou muito bonito. Gostei mesmo muito. No outro dia tentei fazer red velvet mas aquilo ficou tipo bolacha. Não sei o que me correu mal. E acho que aquela receita não rende nada. Qual a receita que usas?

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  6. Muitos Parabéns Marianne !!! :)

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  7. Que lindo Bolo. Parabéns!!
    Beijinhos

    Teresa

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  8. Oh pá... tão lindo este bolo!!! Eu que nem sou de gostar muito de bolos assim deste género, achei este LINDO, LINDO, LINDO!!!!!
    Parabéns por este trabalho maravilhoso!

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  9. Estava lindo,
    e eu agora não me importava nada de comer uma fatia,
    continua que tens tudo para te sentires orgulhosa.
    beijinho

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  10. Está um mimo, deve ter feito sucesso! E é tão bom ver o sorriso de alguém espelhar esse contentamento com o nosso (árduo) trabalho!
    Mais uma pergunta de ignorante: cabos de aço para quê?
    Beijos e parabéns.

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Obrigada!